In der traditionellen chinesischen Medizin, in der Ernährung eine wichtige Rolle spielt, sind Getreidebreie hoch angesehen und sollen unsere Mitte stärken. Besonders in kälteren Jahreszeiten, die ja jetzt wieder vor der Tür stehen lohnt es sich mit den guten alten Breien, wie Porridge, Hirsebrei, Milchreis, Kartoffelbrei kreastiv zu werden. Schnell werden sie merken, dass ein warmes Frühstück einen guten Start in den Tag bringt.

Auch ist es sinnvoll, wenn Sie Ihren Zuckerkonsum reduzieren wollen, mit einem gut durchgekochten Getreidebrei den Tag zu beginnen. Der Brei sollte allerdings